
Тетёры с медом или кружевные пряники
Эти кружевные пряники — тетёры (каргопольские тетёрки) — севернорусское обрядовое печенье из ржаной муки, очень необычной, узорной формы.
Продукты
Мука ржаная — 250 г
Мед — 50 г
Вода — 100 мл
Семена льна — 30 г
Корица молотая —… Подробнее