Красный лук в медовом маринаде с пряностями

Красный лук в медовом маринаде с пряностями 

Красный лук в медовом маринаде с пряностями. Этот простой рецепт маринованного лука знатоки называют настоящим кулинарным шедевром. Попробуйте приготовить такой маринованный красный лук и вы. Успех гарантирован!

Продукты (на 6 порций)

Лук репчатый красный — 360 г

Мед натуральный — 2 ст. ложки

Уксус 9% — 2 ст. ложки

Сумах молотый — 1/2 ч. ложки

Перец чёрный молотый — 1/2 ч. ложки

Соль — 1/2 ч. ложки

Видео рецептКрасный лук в медовом маринаде с пряностями

Пошаговый фото рецептКрасный лук в медовом маринаде с пряностями

Красный лук в медовом маринаде с пряностями

Красный лук очистить и нарезать полукольцами.

Красный лук в медовом маринаде с пряностями

Выложить лук в миску.

Красный лук в медовом маринаде с пряностями

Добавить к луку соль, черный перец, сумах, уксус и натуральный мёд. Тщательно и бережно перемешать. Отжимать лук не нужно.

Красный лук в медовом маринаде с пряностями

Накрыть лук в медовом маринаде с пряностями пищевой пленкой или крышкой. Оставить на 30 минут при комнатной температуре.

Красный лук в медовом маринаде с пряностями

Подавать маринованный лук к шашлыку или блюдам гриль.
Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com