Квашеная капуста «От тестя» (мочёные яблоки в капусте)

Родные, любимые рецепты! Которые не только вкусные, но еще и напоминают классные моменты нашей жизни! Вот такую квашеную капусту с яблоками мы и приготовим — просто, вкусно и по-нашему! Люблю родных и вкусно покушать. 🙂 Продукты Капуста — 2 кочана… Подробнее

Маринованные сливы с чесноком

Маринованные сливы с чесноком очень просто готовятся. Имеют они пикантный и неповторимый вкус, поэтому смело можно их подать как самостоятельную закуску. Продукты Сливы — 400 г Чеснок — 3-4 дольки Гвоздика — 2-3 шт. Перец душистый горошком — 3 шт.… Подробнее

Солянка рыбная

  Конечно же, рыбную солянку можно готовить из любой, желательно не костлявой рыбы (семги, форели, скумбрии). У меня бюджетный вариант. Вот попробуйте приготовить и не пожалеете. Продукты (на 8 порций) Скумбрия мороженая — 2 шт. Картофель — 3-4 шт. Морковь… Подробнее

Салат «Русский барин»

  Салат из куриной печени, с солеными огурчиками, белыми грибами. Продукты (на 2 порции) Печень куриная отварная — 160 г Картофель отварной — 140 г Грибы белые сушеные (взвешивал отварными) — 100 г Морковь — 80 г Лук — 100… Подробнее

Закусочные бутерброды с яйцами и солёными огурцами

  Закусочные бутерброды по этому рецепту готовятся быстро и легко, а съедаются еще быстрее. Они «подкупают» своей простотой. Всё в них очень по-домашнему — и поджаренные ломтики хлеба с чесноком, и яичная намазка с жареным лучком, и огурчик солёный. Обязательно… Подробнее

Холодец «Поросята»

  Символом наступающего, 2019 года является свинья, поэтому всевозможные блюда, украшенные съедобными хрюшками и поросятами, будут как никогда кстати на праздничном столе. Без холодца новогодний стол трудно представить, поэтому я хочу показать вам, как приготовить вкусный… Подробнее

Горчица «от мамы»

Привет всем. Сегодня разберемся, как же ваши мамы и бабушки делали отличнейшую домашнюю горчицу. Продукты Горчичный порошок — 100 г Рассол — 100 мл Масло растительное — 1 ст. ложка Сахар — 1-2 ч. ложки Видео рецептГорчица «от мамы» Пошаговый… Подробнее

Рассольник овощной

  Очень вкусный овощной рассольник с перловкой. Люблю лёгкие супы без мяса. Бальзам для желудка). Продукты (на 8 порций) Картофель — 4-5 шт. Перловая крупа — 0,5 стакана Огурцы соленые — 3-4 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый —… Подробнее

Творожные пирожки с яблоками

  Творожное тесто называют ложным дрожжевым — изделия из него такие же мягкие, но готовится такое тесто на основе творога и без дрожжей, проще и всегда без проблем. Сегодня приготовим жареные пирожки из творожного теста с большим количеством яблочной начинки.… Подробнее