Пончики из тыквы

  Пончики из тыквы — румяные пышечки с ярким мякишем и апельсиновым ароматом! Тесто — дрожжевое, готовится на основе апельсинового сока, с добавлением тыквенного пюре. Такое тыквенное тесто отлично поднимается, а пончики из него получаются великолепные! Продукты (на 6… Подробнее

Заправка для борща (на зиму)

Если у вас остались овощи, а заготовок на зиму закрутили достаточно, то приготовьте заправку для борща. С такой заправкой приготовить борщ можно за минуты, и все будут в восторге от приготовленной вкусноты! Продукты Свекла — 600 г Помидоры — 600… Подробнее

Соленые помидоры с горчицей (старинный рецепт)

  Отличная закуска — соленые помидорчики. Заготовим старинным способом. Рецепт проверенный временем, рекомендуем. Продукты (на 20 порций) Помидоры — сколько уйдет Листья черной смородины — по вкусу Рассол: Вода — 10 л Сахар — 2 стакана Соль — 1 стакан… Подробнее

Голубцы в духовке

  Любите ли вы голубцы? Настоящие, в нежном капустном листе, с мясной начинкой со специями и рисом, в томатном соусе с поджаренным луком и морковью, запеченные в духовке и политые свежей сметаной… Такие голубцы не любить невозможно. Продукты (на 12… Подробнее

«Тающий» картофель

  Картофель, приготовленный по этому рецепту, полностью оправдывает своё название — он нежный, мягенький, просто-таки тающий, с румяной корочкой и волшебным сливочным ароматом. Этот прекрасный гарнир для мясных и рыбных блюд готовится практически без вашего участия.… Подробнее

Домашняя горчица с молоком и медом

  Наткнулась на рецепт, очень заинтересовал. Ни разу не сталкивалась с тем, что молоко добавляют в горчичку. А я любитель такой, которая просто вырвиглаз. Ну что могу сказать… Нюхнула готовый продукт и обрыдалась.=)) Вроде то, что надо. Как поясняют, мед… Подробнее

Картофельная запеканка «Поросенок» с мясом

  Это блюдо однозначно станет изюминкой новогоднего стола 2019, ведь символ наступающего Нового года — свинья! Запеканка «Поросёнок» из картофельного пюре и мясного фарша смотрится забавно, аппетитно и вполне реалистично, гости будут в восторге! Само по себе блюдо это… Подробнее

Беф-строганов

Раньше беф-строганов был очень распространен через систему общественного питания. Но из-за качества приготовления беф-строганов часто превращался в подливу с жестким мясом. А ведь настоящий беф-строганов несложно приготовить и тогда обжаренные кусочки мяса в… Подробнее

Скоблянка

Это простое сытное блюдо из мяса (из разных его видов) с картофелем. Мясо используется подмороженное, чтобы его можно было тонко «соскабливать». Существует много вариантов скоблянки. Представляю любимую скоблянку нашей семьи — из свинины и говядины. Продукты Говядина… Подробнее

Домашние пирожки с капустой (в духовке)

  Готовим дома очень вкусные пирожки с капустой, без дрожжей, на воде. Рекомендую вам проверенный рецепт пирожков в духовке. Продукты Мука — 400 г Масло растительное — 230 мл Вода — 100 г Капуста белокочанная — 500 г Морковь —… Подробнее