Творожно-рисовая запеканка

  (ваши )   Очень вкусная и нежная творожно-рисовая запеканка. По вкусу это что-то среднее между обычной запеканкой и рисовым пудингом. Готовить такую запеканку можно не только с изюмом, но и с другими сухофруктами: курагой, клюквой или вишней, а для… Подробнее

Хрустящая квашеная капуста

Квашеная капуста — великолепная закуска, дополнение к мясным блюдам и к овощным. Но иногда нет терпения ждать, пока капуста проквасится. По этому рецепту можно квасить капусту каждые три дня небольшими порциями. Ведь квашеная капуста очень полезна! Продукты Капуста — 1… Подробнее

Старинный русский рецепт сухого клубничного варенья

  Рецепты клубничного варенья в русской кухне очень разнообразны, но этот рецепт клубничного варенья особенный. Знаменитое сухое варенье из клубники – это лакомство, которое сейчас нечасто встретишь. Попробуйте приготовить сухое варенье сами – вы не пожалеете!… Подробнее

Сочни с ветчиной, сыром и грибами

  Вкуснющие сочни с необыкновенным «сырным» тестом. Просто объедение! Единственный недостаток — исчезают мгновенно! Продукты (на 4 порции) Для теста: Кефир — 1 стакан Масло сливочное — 80 г Сыр полутвердый — 80 г Мука — 2 стакана Разрыхлитель —… Подробнее

Грибной крем-суп с тыквой

   (ваши )   Этот крем-суп с тыквой и грибами получается необыкновенно нежным и ароматным. Мы используем для приготовления и свежие шампиньоны, и сухие лесные грибы. Продукты (на 3 порции) Шампиньоны — 250 г Тыква (мякоть) — 100 г Грибы… Подробнее

Салат с картофелем, шампиньонами, морковью и черемшой

   (ваши )   Отличный салат с картофелем, шампиньонами, морковью и черемшой можно подать в качестве закуски или полноценного второго блюда. Обжаренные пластинки шампиньонов и картофеля, слегка обжаренный лук-порей — и всё это в компании отварной моркови и свежей… Подробнее

Медовая коврижка с изюмом и яблоками

  Отличная выпечка из медового теста с кофе, изюмом и яблоком, готовится без молока, сливочного масла и яиц. Медовая коврижка получается мягкой, а также ароматной за счёт пряностей, входящих в состав теста. Прекрасно подходит к любому напитку. Продукты (на 4… Подробнее

Блины скороспелые

  Всего за полчаса Вы не только приготовите бездрожжевое тесто для блинов, но побалуете своих родных вкусными блинами-скороспелками. Продукты (на 4 порции) Мука пшеничная — 500 г Вода — 2 стакан Молоко — 1 стакан Яйцо куриное — 3 шт.… Подробнее

Суп с фрикадельками, грибами и плавленым сыром

 порций  (ваши )   Этот сырный суп с мясными фрикадельками, картофелем и шампиньонами придется по вкусу всем без исключения. К тому же он готовится совсем без масла, что важно для диетического и детского питания. Продукты (на 5 порций) Фарш мясной… Подробнее

Ячневая каша с сосисками и яйцом

 порций  (ваши )   Рассыпчатая каша, обжаренная с сосисками и яйцом, получается очень питательной. Блюдо быстрое и простое в приготовлении. Именно то, что нужно для семейного ужина в будний день. Продукты (на 5 порций) Крупа ячневая – 200 г Сосиски… Подробнее