Автор: admin
Россия

Таранчук (тавранчук, таганчук)

  Таранчук (тавранчук, таганчук) — очень мягкое, нежное и сочное мясо, которое долго томится в духовке. Секрет в том, что мясо заливается белым кислым квасом. Продукты Баранина (грудинка, мякоть) — 1 кг Квас белый — 1 стакан Уксус столовый (виноградный)… Подробнее
Израиль

Блины на рассоле, с сырной начинкой

   (ваши )   На огуречном рассоле получаются замечательные тонкие блинчики, которые отлично сочетаются практически с любой несладкой начинкой! В данном варианте в качестве начинки используется твёрдый сыр — он плавится во время обжаривания и блинчики получаются ещё… Подробнее
Израиль

Блин в духовке, на молоке

   (ваши )   Аппетитный блин в духовке, который подаётся в виде мини-рулетиков, – отличный вариант для завтрака! Преимущество таких сладеньких завертушек перед обычными блинчиками в том, что готовятся они практически без вашего участия: замешали тесто, перелили в форму,… Подробнее
Россия

Картофельный салат с маринованными грибами и горошком

  Картофельный салат по этому рецепту имеет отличный вкус. Всё в нём очень по-домашнему: отварная картошечка, маринованные шампиньоны и огурцы, консервированный зелёный горошек, ароматная зелень… Обязательно попробуйте этот салат из картофеля! Продукты (на 4… Подробнее
Израиль

Жареные креветки по-индонезийски, в соусе сатэй

  Если вы хотите приготовить креветки, но не просто сделать жареные креветки или сварить их, а душа просит что-то более интересное, то обратите внимание на этот рецепт. В нём я буду готовить национальное индонезийское блюдо – жареные креветки соусе сатэй!… Подробнее
Израиль

Пончики с шоколадной глазурью (из дрожжевого теста)

 порций  (ваши )   Готовим дома американские пончики, покрытые шоколадной глазурью. Выпечка получается воздушной и очень вкусной. Самый простой рецепт пончиков в домашних условиях. Продукты (на 20 порций) Для теста: Мука – 440 г Молоко (тёплое) – 250 мл Дрожжи… Подробнее
Россия

Маковые коржики

  Маковые коржики — вкусное лакомство для душевного чаепития. Они получаются мягкими, с хрустящей корочкой. Готовятся коржики очень просто, а съедаются быстро. Именно такая простая выпечка, родом из детства, и делает наши вечера по-настоящему уютными. Продукты (на 8… Подробнее
Израиль

Телятина, тушенная в йогурте, с маслинами и морковью

   (ваши )   Тушёная телятина – универсальное блюдо, которое можно подавать с любым гарниром. Кислый йогурт- делает телятину мягкой и нежной, а мясная подливка с овощами и маслинами получается невероятно вкусной. Продукты (на 4 порции) Телятина — 500 г… Подробнее
Израиль

Постные котлеты из грибов, овсянки и картофеля

   Румяные и вкусные постные котлеты из грибов, овсянки и картофеля отлично подойдут для постного или обычного стола. Котлетки получаются нежными и аппетитными. Грибы, овсянка и картофель замечательно сочетаются между собой. Такие котлетки очень хороши со сметаной и… Подробнее
Россия

Тельное из рыбы

  Тельное — название немного странное и непривычное. Между тем, это блюдо старинной русской кухни нам вполне знакомо. Тельное из рыбы — это не что иное, как обычные котлеты из рыбы, рыбные зразы. В данном рецепте — котлеты из хека… Подробнее