Телятина, тушенная в йогурте, с маслинами и морковью

   (ваши )   Тушёная телятина – универсальное блюдо, которое можно подавать с любым гарниром. Кислый йогурт- делает телятину мягкой и нежной, а мясная подливка с овощами и маслинами получается невероятно вкусной. Продукты (на 4 порции) Телятина — 500 г… Подробнее

Постные котлеты из грибов, овсянки и картофеля

   Румяные и вкусные постные котлеты из грибов, овсянки и картофеля отлично подойдут для постного или обычного стола. Котлетки получаются нежными и аппетитными. Грибы, овсянка и картофель замечательно сочетаются между собой. Такие котлетки очень хороши со сметаной и… Подробнее

Французские тосты «Босток» с миндальным кремом (в духовке)

 порций  (ваши )   Сегодня я к вам с невероятной вкуснятиной по французским мотивам, а и заодно с идеей утилизации чёрствой паски, кулича, да и вообще – любой несвежей сдобы. Если у вас такая имеется, обязательно приготовьте эти шикарные тосты… Подробнее

Мясная «книжка» из свинины, c курицей, говядиной и сухофруктами

 порций  (ваши )   Запечённое мясо с черносливом, курагой и чесноком получается очень вкусным и невероятно сочным. А какой аромат! Перед таким красивым мясным блюдом никто не устоит. Запечённое по этому рецепту мясо станет вкусным украшением любого праздничного стола.… Подробнее

Вегетарианский нутовый «омлет» (без яиц), с кабачком и помидором

  Даже приверед можно накормить полезным и питательным нутом, если приготовить этот вегетарианский омлет без яиц. Конечно, это и не омлет вовсе, скорее запеканка, но по внешнему виду очень его напоминает. Да и вкус отдалено напоминает омлет. Отличная альтернатива для… Подробнее

Гречневая каша со шпинатом

   (ваши )   Такое простое и будничное блюдо как гречневая каша можно приготовить весьма необычным и оригинальным способом: добавить немного шпината, обжаренного на сливочном масле вместе с репчатым луком. Каша станет гораздо вкуснее и сочнее! Продукты (на 3 порции… Подробнее

Запеканка из цветной капусты со сладким перцем и луком

   (ваши )   Запеканка из цветной капусты с овощами отлично подойдет для легкого ужина — она ароматная, вкусная и сытная. Запеканка получается очень сочной благодаря большому количеству овощей. Попробуйте приготовить. Продукты (на 4 порции) Капуста цветная (замороженная) – 500… Подробнее

Творожно-рисовая запеканка

  (ваши )   Очень вкусная и нежная творожно-рисовая запеканка. По вкусу это что-то среднее между обычной запеканкой и рисовым пудингом. Готовить такую запеканку можно не только с изюмом, но и с другими сухофруктами: курагой, клюквой или вишней, а для… Подробнее

Грибной крем-суп с тыквой

   (ваши )   Этот крем-суп с тыквой и грибами получается необыкновенно нежным и ароматным. Мы используем для приготовления и свежие шампиньоны, и сухие лесные грибы. Продукты (на 3 порции) Шампиньоны — 250 г Тыква (мякоть) — 100 г Грибы… Подробнее

Салат с картофелем, шампиньонами, морковью и черемшой

   (ваши )   Отличный салат с картофелем, шампиньонами, морковью и черемшой можно подать в качестве закуски или полноценного второго блюда. Обжаренные пластинки шампиньонов и картофеля, слегка обжаренный лук-порей — и всё это в компании отварной моркови и свежей… Подробнее