Запеченные перцы с курицей и сыром

Запеченные перцы с курицей и сыром

Для рецепта запеченных перцев с курицей и сыром понадобится:

  • Красный болгарский перец 2 штуки
  • Куриное филе 120 г
  • Сыр пармезан 120 г
  • Помидоры черри 100 г
  • Вяленые помидоры 30 г
  • Соевый соус 20 г
  • Специи 20 г
  • Чеснок 1 зубчик

Время приготовления — 40 мин.

1 Перцы хорошенько промываем, режем вдоль на две половинки и очищаем от семян.

2 Филе нарезаем небольшими кубиками, добавляем соевый соус, выдавливаем одну дольку чеснока и перемешиваем.

3 Добавляем нарезанные на половинки помидоры черри и вяленые томаты.

4 Половинки перцев выкладываем в форму для выпечки, наполняем подготовленной смесью и посыпаем тертым пармезаном.

5 Отправляем в духовку на полчаса при температуре 180 градусов.

Источник: namnamra