Месяц: Апрель 2020
Индия

Бенгальское рыбное карри

Время приготовления: 45 мин. Сложность: простой рецепт Блюдо: Второе блюдо; Индийское рыбное карри: пошаговый рецепт с фото! Рыбное карри (манчер джол) – гордость восточно-индийской кухни. Его принято готовить и по праздникам, и в качестве… Подробнее
Индия

Баттер чикен (Murg Makhani)

Время приготовления: 45 мин. Сложность: простой рецепт Блюдо: Второе блюдо; Как приготовить баттер чикен: самый простой пошаговый рецепт с фото. Баттер чикен (Murg Makhani) или курица в масле по-индийски – одно из самых популярных индийских блюд… Подробнее
Индия

Батата вада

Время приготовления: 45 мин. Сложность: простой рецепт Блюдо: Пирожки, лепешки; Закуска/Салат; Что приготовить из нутовой муки? Один из наиболее интересных рецептов — батата (бхатата) вада – индийские картофельные клецки. Наибольшей… Подробнее
Израиль

Творожное печенье «Ругелах»

 порций  (ваши )   Ругелах — выпечка традиционной еврейской кухни, творожное печенье с вареньем, орехами и сухофруктами, в виде рулетиков. Обычно такое творожное печенье пекут на праздник Ханука. Продукты (на 8 порций) Творог — 180 г Масло сливочное — 120… Подробнее
Израиль

Куриное ассорти по-иерусалимски

  Предлагаем вам рецепт куриного ассорти с луком, в котором сочетаются вкусы разных народов. Впервые это очень вкусное блюдо из куриного филе, сердечек, печени и селезенки было приготовлено в Иерусалиме. Продукты Лук — 300 г Филе куриное — 200 г… Подробнее
Израиль

Печенье «Уши Амана» с маковой начинкой

 порций  (ваши )   Уши Амана — это треугольное печенье с маковой начинкой, которое традиционно готовится на еврейский праздник Пурим. Печенье получается очень нежным и рассыпчатым. Продукты (на 10 порций) Для теста: Масло сливочное (холодное) — 200 г Пудра сахарная… Подробнее
Япония

Салат с хрустящим кальмаром

Благодаря  лимонному соусу ким чи, блюдо очень яркое по вкусу и отлично сочетается с пивом, как и большинство азиатских блюд. При его приготовлении необходимо уделить особое внимание именно соусу и добиться его максимальной насыщенности.… Подробнее
Япония

Суп с вакаме в японском стиле в мультиварке

При слове "водоросли" лично у меня в голове возникает три блюда — салат с вакаме и огурцом, корейский суп миёккук и японский мисо-суп. Традиционный японский мисо-суп предполагает (кроме, собственно, мисо и вакаме), всего лишь несколько основных ингредиентов — тофу, грибы… Подробнее